Nazlıköy Yöresel Ürünler işletmesinin sahibi olan başarılı iş kadını, azmi ve üretkenliğiyle hem Türkiye’ye hem de Avrupa’ya ürün gönderiyor.
Yerelden Küresele Uzanan Başarı Öyküsü
Nazilli’de küçük bir tencere reçelle başladığı işini büyüterek geniş bir pazara ulaşan Sevgül Batur, bu yılki salamura yaprak sezonunu 20 tonluk hedefle tamamlamayı planlıyor. Ürünlerinden aldığı olumlu geri dönüşlerle moral bulan Batur, üretim sürecine gönül veren kadın çalışanlarıyla birlikte başarı basamaklarını hızla tırmanıyor.
“Kadın Kadına Güç Veriyoruz”
Sabahın erken saatlerinde Manisa’dan getirilen taze asma yapraklarını özenle işlediklerini belirten Batur, kadın emeğine olan inancını da şu sözlerle dile getirdi:
“Yapraklarımızı sabahın erken saatlerinde Manisa’dan alıyoruz. Her bir yaprağı tek tek temizleyip çeşitli işlemlerden geçirerek kavanozlara basıyor, salamura haline getiriyoruz. Bu süreçte Manisa’da yaprak toplayan kadınlarımızın da, yanımda çalışan arkadaşlarımın da emeği çok büyük. Biz kadınlar birbirimize destek olarak güçleniyoruz.”
Şu ana kadar 10 tona yakın yaprağı işlediklerini belirten Batur, sezon sonunda 20 tona ulaşacaklarını vurguladı. İşe ilk başladığında yalnızca 15 kilo salamura yaprak yaptığını belirten Batur, bugün geldiği noktayı kadın dayanışmasının ve emeğin bir zaferi olarak görüyor.
Üretmeye Devam
Sevgül Batur, üretmeye ve istihdama katkı sağlamaya devam edeceğini belirterek, kadınların ekonomide daha güçlü yer alması için çalışmayı sürdüreceğini ifade etti.
