1957’de temelleri atılan Ali Kama markasını, oğulları Serhat Kama ve Kürşat Kama büyüttü ve markanın sürekliliğini sağladı. Bugün tam 69 yıldır tahin ve helva üretimi aralıksız sürdürülüyor.
Markanın üçüncü kuşak temsilcisi Aybüke Kama ise dedesi ve babasından aldığı bu güçlü mirası modern çağın gereklilikleriyle buluşturuyor. Babası Kürşat Kama’ya destek olmak amacıyla işe başlayan Aybüke Kama, son 5 yıldır aktif olarak işletmede görev alıyor. Özellikle sosyal medya ve internet satışları alanında yaptığı çalışmalarla Ali Kama markasına yeni bir vizyon kazandırdı.
Markanın kimliğini geleceğe taşımak adına önemli bir adım atan Aybüke Kama, firmanın logosunu yeniledi. Aybüke Kama, logo değişikliği sürecini şu sözlerle anlattı: “Ali Kama sadece bir isim değil, bir marka. Dedemin vefatından sonra akıllarda kalıcı bir değişiklik yapmak istedim. Dedemin gençlik fotoğraflarından birini dijital çizimle logo tasarımına uyarladık. Bu tasarımla hem markayı simgeselleştirdik hem de Ali Kama’ya kalıcı bir hatıra bıraktık.”
Yıllardır aynı kalite ve hijyen anlayışıyla hizmet veren işletme, günlük ve taze üretim yapmaya devam ediyor. Taş değirmende öğütülen tahinlerde %100 yerli susam kullanılırken, helvalar ise katkısız, koruyucusuz ve tamamen doğal olarak üretiliyor. Nazilli ve çevresinde “eski tahin ve helva tadını” arayanların vazgeçilmez adresi olan Ali Kama, değişmeyen lezzetiyle dikkat çekiyor.
Dede ve baba mesleğine sahip çıkarak markayı geleceğe taşımak için kolları sıvayan Aybüke Kama, Ali Kama ismini yalnızca yaşatmakla kalmıyor; aynı zamanda köklü bir geleneği yeni nesillere ulaştırarak güçlü bir marka hikâyesi yazmaya devam ediyor.
