Yaklaşık 20 yıldır pazarcılık yapan Hatice Özgen, Nazilli Perşembe Pazarı’ndaki tezgahında birbirinden doğal ürünleri vatandaşlarla buluşturuyor. Son günlerde tezgahın en ilgi gören ürünü ise “Dede Böreği mantarı” oldu. Dağ köylerinden toplanarak pazara getirilen bu özel mantar, hem görünümü hem de tadıyla vatandaşların ilgisini çekiyor.
Pazarcı esnafı Hatice Özgen, mantarın yoğun talep gördüğünü belirterek,
> “Dede Böreği mantarının tadı kuzu etiyle yarışıyor. Hem aroması hem de yumuşak dokusuyla çok lezzetli. Vatandaşlarımızdan talep çok güzel, getirdiğimiz her miktar kısa sürede tükeniyor.” dedi.
